Seminyak

Für meinen Geburtstag wollten wir uns ein tolles Hotel und ein elegantes Restaurant suchen. Wir fanden beides im chicen Seminyak. Seminyak ist berühmt für seine Boutiquen, Design Läden, teuren Hotels und Gourmet-Tempel. Ein wahrer Stilbruch nach den friedlichen Tagen in Balian Beach. Für Luxus-Liebhaber ist dies sicherlich der place-to-go auf Bali. Mir persönlich hat der Ort nicht speziell gefallen, aber wir haben zwei Nächte in einem wirklich tollen Boutique Hotel verbracht und hatten ein Gourmet-Geburtstagessen, dass ich so schnell nicht mehr vergessen werde. Der Strand ist lang und sandig. Ich finde eher unspektakulär. Gesurft sind wir hier nicht.

Uma Karan Boutique Hotel

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Was die Bilder versprachen, hielte es auch. Für uns waren diese zwei Nächte im Uma Karan ein tolles Upgrade – obwohl wir sonst zwar bedeutend günstiger, aber auch nicht zum Mindestpreis übernachteten. Das genialste am Hotel war sicherlich der paradiesische Pool. Dieses Hotel ist eine Oase in der sonst eher charmlosen Umgebung. Das Uma Karan ist nämlich etwas ausserhalb gelegen, also weder am Strand noch im Zentrum. Dafür muss man gut 15 Minuten zu Fuss gehen oder man mietet direkt im Hotel einen Scooter. Das Personal ist äusserst freundlich und man fühlt sich sehr gut aufgehoben.

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Restaurant Chez Gado Gado

Zur Feier de Tages gönnten wir uns ein Gourmet essen im Chez Gado Gado. Ein wahres Erlebnis. Gestartet haben wir den Apero mit guten Cocktail der uns schon ordentlich einfuhr. Wir haben das 5-Gänge Überraschungsmenu und dazu ein Winepairing genommen. Jeder einzelne Gang war köstlichst und der dazu servierte Wein passend. Nur waren wir nach drei Gängen bereits mehr als voll, und zwar essens- wie auch alkoholtechnisch. Die weiteren Gänge inklusive Käseplatte und Desserwein waren ein genüsslicher Kampf. Zum Glück brachte uns ein Taxi nachhause. Ich war noch selten so voll gegessen und konnte deshalb kaum einschlafen. Aber es hat sich richtig gelohnt im Chez Gado Gado einzukehren.

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